Nytårsmenu 2016: 

Appetizer:

Toast melba m/ babyspinat, quenelle af rørt røget forel med krydderurter og laksekaviar

Pris: 35,-

Forret:

Mascarponegratineret torskefilét m/ røget laks, blancheret urter, kørvel og dildskum (lun)

Hertil brød og smør

Hovedret: 

Bøf af kalvemørbrad m/ løgsymfoni, jordskokpuré, bagt cherrytomat, Pommes Rösti, ærteskud og sauce Bordelaise

Dessert:

Duet af hvid og mørk chokoladesoufflé, brownie og mangosorbet. Pyntes m/ råsyltede bær

2 retter: 255,-

3 retter: 325,-

Tillæg:

3 stk. kransekage og/eller chokolade

Pris: 35,-